Husk grillaften torsdage i juli: 9., 16., 23. og 30.
Samt torsdag d. 6. august
Juli menu 2026
Postevand ad libitum kr. 15,- pr person
Mineralvand 45,- pr kande
Forret:
Havtaske Ceviche, ærter & citronmelisse-olie
Ceviche af limemarineret havtaske med nye ærter, ærteskud,
hindbærvinagrette, rysteribs, marineret agurk & olie af citronmelisse
2025, Verdejo, Bodegas LAN, Castilla y Leon, Spanien
Saft: Perlende hyldeblomst-iste & Lime
Mellemret:
Rørt tatar, kantareller & løvstikkemayonaise
Rørt tatar af Freygaard Choko Okse med løvstikkemayonnaise,
ristede løg, kartoffelchips, kantarelcreme, syltede kantareller & karse
2023, Blaufränkisch, Paul Achs, Burgenland, Østrig
Saft: Solbær & Ribs
Hovedret:
Kalve-variation, letrøget kartoffel & Pesillesauce
Langtidsstegt kalvemørbrad & smørstegt persillepaneret karbonade med nye gulerødder, broccoliasparges, grøntsagssauté,
nye letrøgede kartofler og mørk persillesauce
2020, Merlot, Château Monsan, Bordeaux, Frankrig
Saft: Stikkelsbærsaft m/persilleolie
Oste:
5 slags danske oste med tilbehør
2021, Viognier, Yalumba, Australien
Saft: Tyttebær & Drue
Dessert:
Koldskål & Jordbær
Hjemmerørt kærnemælks-koldskål med vanille, citron & kammerjunkere
med fromage og iscreme af friske jordbær
Strawberry smash cocktail
Strawberry smash mocktail
Til alle hovedretter serveres sauce & kartofler ved siden af
2 retter kr. 450,-
2 retter med vinmenu kr 670,-
3 retter kr. 525,-
3 retter med vinmenu kr. 825,-
4 retter kr. 605,-
4 retter med vinmenu kr. 1005,-
5 retter kr. 700,-
5 retter med vinmenu kr. 1200,-
Saftmenu á 72,- pr glas
A la Carte
Forret:
Røget laks
Ho Kro´s hjemmerøgede laks med mild mango/chilisalsa,
rørt friskostcreme, cashewnødder & rugbrødschips
Tillægspris kr. 20,-
Hovedret:
Dagens fisk
Smørstegt krydderurtefarseret rødtungefilet med blomkålspuré og -crudité,
sauteret sommerkål og nye majs med fyldt sauce royale
Tillægspris kr. 30,-
Dessert:
Is
Ho Kro´s is-tallerken med 3 slags is & tilbehør
Tillægspris kr. 20,-
Eksempel på tillægspris:
2 retters menu med kroens hjemmerøget laks til forret
& Langtidsstegt kalvemørbrad til hovedret
2 retter kr. 425,- + kr. 20 i tillæg for laks – i alt kr. 450,- for 2 retter
Børneretter (serveres til børn under 12 år)
Panko-paneret fisk med grøntsagsstave, pommes frites eller pasta 105,-
Kødsovs med grøntsagsstave, pommes frites eller pasta 105,-
Børne is – Hjemmelavet is efter kokkens valg 85,-
