Svampeuge 12. til 14. september

12. september 2018

14. september 2018

12., 13. og 14. september

Et samarbejde mellem flere aktører fra Vestkysten. Flere restauranter vil i denne uge tilbyde en svampemenu

På Ho Kro består menuen af:

Forret:
Bagt torskefilet med svampe/trøffelpanade, tørret fennikel og sauce hollandaise

Mellemret:
Vildt consommé med kantareller og sprød kalvebacon

Hovedret:
Rødvinsbraiserede grisekæber med svampe i variation og mørk persillesauce.

Pris pr. person 3 retter 385,-
(mulighed for tilkøb af oste og dessert)

Menuen serveres onsdag, torsdag og fredag fra klokken 18.00

Mere information om arrangementerne følger senere