Vine/Drikkevarer

Aperitif

Kir – hvidvin med Creme de Cassis 75,-
Gin & Tonic 
 75,-
Gin Hass 75,-
Calvados & Æblecider – frisk & læskende 
 75,-
Hjemmelavet jordbærsaft med Schweppes Lemon 
samt Gin eller Vodka – sød & læskende 75,-
Aperol med mousserende vin (min. 2 glas) pr. glas 
 85,-
Cava, Semi Secco, Nitus, Penedes, Spanien (min. 2 glas) 85,-

Mousserende vine

Cava, Semi Secco, Nitus, Penedes, Spanien 
 375,-
Cava, Brut, Nitus, Penedes, Spanien 
 375,-
1/2 fl Champagne, Brut Reserve, Vesselle, Frankrig 37,5cl 330,-
Moscato D’Asti, Fiocco di Vite, Piemonte, Italien 
 355,-
Champagne, Brut Reserve, Vesselle, Frankrig 520,-
2008 Cristal, Louis Roederer, Champagne, Frankrig 2.400,-

Hvidvine

1 glas hvidvin – 1 Glas Weisswein 75,-
½ flaske hvidvin – ½ Flasche Weisswein 185,-

Hvidvine med sødme – Süsse Weissweine
2018 Riesling, Signature, Dr. Riechter, Mosel, Tyskland 
 315,-

Hvidvine med friskhed – Frische Weisswein

2020 Grenache, Vermentino, Rousanne, Le petit Chat, Sydfrankrig 305,-
2021 Pinot Grigio, Villa di Mare Pinot, Piemonte, Italien 310,-
2019/20 Chardonnay, Maison de La Vilette, Sydfrankrig 320,-
2020 Chardonnay, Talmard, Bourgogne, Frankrig 345,-
2019 Grüner Veltliner, Terrasse, Jurtschitsch, Kamptal, Østrig 365,-
2019 Verdelho, Ashbrook Estate, Margaret River, Australien 365,-
2020 Riesling, Badger Mountain, Washington State, USA 365,-
2018 Riesling, Le 4ene Tour, Kuentz-Bas Alsace, Frankring 385,-
2020 Sauvignon Blanc, Misty Cove, Marlborough, New Zealand 390,-
2020 Chablis, Vaudon, Bourgogne, Frankrig 440,-
2018 Sancerre, Balland, Loire, Frankrig 445,-
2018 Pouilly Fuissé, Domaine Cedric, Bourgogne, Frankrig 485,-

Hvidvine med fylde – füllige Weissweine

2020 Viognier, Delas, Côtes du Rhône, Frankrig 320,-
2020 Appassimento Passi Reali, Passione Natura, Abruzzo,
 Italien 365,-
2018 Chardonnay, Max Reserva, Anconcagua, Errazuriz, 
 Chile 385,-
2015 Chardonnay, Seresin, Marlborough, New Zealand 482,-
2018 Meursault, Les Grands Charrons, Philippe Bouzereau, 
 Bourgogne, Frankrig 595,-

Rosé

2018 Pinotage Rosé, Kadette, Kanonkop, Stellenbosch, Sydafrika 385,-

2020 Chiaretto, Decus, Lenotti, Veneto, Italien 385,-

2020 Grenache/Syrah/Cinsault, Minuty, Provence, Frankrig 395,-

Rødvine

1 glas rødvin – 1 Glas Rotwein 75,-
½ flaske rødvin – ½ Flasche Rotwein 185,- 



Lette rødvine – leichte Rotweine

2019 Pinot Noir, Mono, Seresin, Marlborough, New Zealand 410,-

2018 Pinot Noir, Chat Sauvage, Rheingau, Tyskland 445,-

Let kraftige rødvine – leicht kräftige Rotweine

Zinfandel, 11th Hour Cellars, Californien
 305,-
2018 Primitivo, Feudi di San Marzano, Puglia, Italien 315,-
2019 Ventoux Rouge, Delas, Côtes du Rhône, Frankrig 
 345,-

2019 Grenache, Syrah, Mourvèdre, Maison de la Vilette, Sydfrankrig 355,-

2019 Cabernet Sauvignon, Tormaresca, Puglia, Italien 
 355,-

2019 Sangiovese, Caparzo, Toscana, Italien
 355,-

2018 Chianti Classico, Borgo Scopeto, Toscana, Italien 385,-

2018 Ripasso, Costa Regale, Lenotti, Valpolicella, Veneto, Italien 395,- 

2017 Chianti Classico Riserva, Villa Antinori, Toscana, Italien 395,-

2018 Châteauneuf du Pape, Château Maucoil, Rhône, Frankrig 505,-


Kraftige rødvine – kräftige Rotweine

2019 Tempranillo, Grenache, Palacios, Rioja, Spanien
355,- Malbec, Kaiken, Mendoza, Argentina 365,-

2017 Shiraz, Ashbrook Estate, Margaret River, Australien 375,-

2017 Cabernet Sauvignon, Ashbrook Estate, Margaret River, Australien 375,-
2019 Zinfandel, Fess Parker, Californien 385,-
2015 Brunello Di Montalcino, Caparzo, Toscana, Italien 495,-
2014 Amarone, Cecilia Beretta, Veneto, Italien 495,-

“Kælder kort”
2016 Aloxe-Corton, Domaine Jean-Pierre Maldant, 
 Bourgogne, Frankrig 595,-

2016 Beaune 1. Cru, Les Bressandes, Domaine Lupe-Cholet, 
 Bourgogne, Frankrig 675,-

2017 Gevrey-Chambertin, 1er Cru, Les Combottes, 
 Domaine Amiot, Bourgogne, Frankrig 850,-

2010 Syrah, Star Angel, Montes, Napa Valley, Californien 545,-

2010 Amarone Di Carlo, Lenotti, Veneto, Italien 545,- 

2018 PSI, Dominio De Pingus, Ribera del Duero, Spanien 635,-

2016 Barolo, Bussia, Cascina Ballarin, Piemonte, Italien 635,-

2015 Brunello Di Montalcino, San Polo, Toscana, Italien 675,-

2015 Barolo, Dagromis, Gaja, Piemonte, Italien 925,-

Dessertvine

Brachetto, Fiocco di Vite, Piemonte, Italien 355,-
Moscatel, Mas Momentos, Tierra de Castilla, Spanien 
 65,-
P.X. Sherry, Barbadillo, Jerez, Spanien 
 65,-
Sauternes, Château Lafon, Bordeaux, Frankrig 
 85,-
Adriano Port, Ramos-Pinto, Portugal 75,- 

Late Bottled Vintage Port 2012, Ramos-Pinto, Portugal 95,-

Cognac, whisky & likør

Et udpluk af vores sortiment, spørg betjeningen for større udvalg

V.S.O.P Remy Martin, Cognac, 3 cl 65,-
Plantation Rom, Black Cask, Barbados/Trinidad/Jamaica 3 cl 65,-
V.S.O.P. Marquis d’ Aguessecu, Calvados, 3 cl 65,-
V.S.O.P. Frapin, Grande Champagne, Cognac, 3 cl 65,-
Chivas Regal, 12 års, Skotland 65,-
Tallisker, 10 års, Skotland 65,-
Laphroaig, 10 years old, Skotland, 3 cl 75,-
Extra Old, Plantation, Barbados Rom 75,-
X.O. Premier Grand Cru, Frapin, Cognac, 3 cl 75,-
Cointreau, Bailey, Kahlúa, 3 cl 55,-
Gammel Dansk, Enkelt, Dr. Nielsen, Jägermeister, 3 cl 32,-
Andre drikkevarer

Fadøl fra Hancock Bryggeriet i Skive, Pilsner eller Black
Bier vom Fass von der Hancock Brauerei in Skive, Pils oder Dunkel
30 cl 40,-
50 cl 55,-

Øl fra mikrobryggeri – Bier vom Brauhaus
Ho Kro’s Frokost-øl – fra Jacobi Craft Brew, Varde (50cl) 69, –

Hr. Skov’s øl fra Det lille bryggeri: 
Pilsner, Høfde 11, Vadehavs Ale, Lyng, 
Porse, Blommeromsporte (50 cl) 69,-


Alkoholfrie øl:
Nordic – Pils 33 cl 35,-

Ellebryg – Skovlyst 50 cl 59,-

Snaps – Rød Ålborg 3 cl 32,-
Hr. Skov’s snaps – spørg betjeningen for udvalget 3 cl 36,-
Ålborg Nordguld, Linie Akvavit 3 cl 36,-
Sodavand
Cola, Cola Zero, Squash, Lemon, Sprite, Mineralvand, 
Mineralvand m/citrus, Appelsinjuice, Æblemost 25 cl. 32,-

Hjemmelavet saft: 
Spørg betjeningen for vores udvalg 40 cl. 50,-

Isvand pr person – (Gratis ved køb af andre drikkevarer) 15,-

Stempelkaffe eller Te ad libitum pr person / med hjemmelavet sødt 38,-/65,-
Espresso 30,-
Cappuccino 38,-
Varm chokolade 50,-
Irsk kaffe 68,-

Hr. Skov’s øl – Smagen af Blåvand

PILSNER Ca. 5,0 %
Pilsner øl brygget med hyldeblomst, 
der bidrager med friskhed til øllet

Høfde 11 Ca. 4,7 %
Brygget på danske vilde klitrose hyben. Hvede øl inspireret.

VADEHAVS ALE – Ca. 7,8 %
Gylden Ale brygget med havtorn

LYNG ØL – Ca. 5,5 %
Brygget med lyng fra den jyske hede tilsat lynghonning

PORSE ØL – Ca. 6,0 %
Porse øl er en mørk & fyldig øl brygget med porse & lynghonning

BLOMMEROMSPORTER – ca. 7,8 %
Blommer fra Blåvand marineret med rørsukker & rom. Mørk & kraftfuld