Vine/Drikkevarer

Aperitif

Kir – hvidvin med Creme de Cassis 75,-

Gin & Tonic , Gin Hass, Dark and Stormy, Whisky Sour, Cosmopolitan, Espresso Martini, 75,-

Hjemmelavet jordbærsaft med Schweppes Lemon samt Gin eller Vodka  – sød & læskende 75,-

Aperol med mousserende vin (min. 2 glas) pr. glas 85,-

Cava, Semi Secco, Nitus, Penedes, Spanien (min. 2 glas) 85,-

 

Mousserende vine

Brachetto, Fiocco di Vite, Piemonte, Italien 385,-      

Cava, Semi Secco, Nitus, Penedes, Spanien 395,-                                                                                           

Cava, Brut, Nitus, Penedes, Spanien 395,-                                                                                                         

1/2 fl Champagne, Brut Reserve, Vesselle, Frankrig 37,5cl 330,-                                            

Champagne, Brut Reserve, Vesselle, Frankrig 608,-                                                

2008 Cristal, Louis Roederer, Champagne, Frankrig 2.400,-

 

Hvidvine

 

1 glas hvidvin – 1 Glas Weisswein 85,-                                                                                                                          

½ flaske hvidvin – ½ Flasche Weisswein 195,-                                                                                                                       

Hvidvine med sødme – Süsse Weissweine

2021 Riesling, Palmberg, Pfalz, Tyskland 325,-       


Hvidvine med friskhed – Frische Weisswein

2021 Pinot Grigio, Villa di Mare Pinot, Piemonte, Italien 325,-    

2019 Sauvignon Blanc, Intervalo, Vina Echeverria, Curico Valley, Chile  335,-  

2021 Riesling, Schloss Johannisberg, Rheingau, Tyskland 345,-

2021 Grüner Veltliner, Terrasse, Jurtschitsch, Kamptal, Østrig 385,-

2021 Sauvignon Blanc, Misty Cove, Marlborough, New Zealand 395,-

2022 Chardonnay, Tormaresca, Puglia, Italien 395,-

2019 Riesling, Le 4ene Tour, Kuentz-Bas Alsace, Frankrig 415,-     

  2021 Sancerre, Balland, Loire, Frankrig 455,-

2020 Chablis, Vaudon, Bourgogne, Frankrig 485,-   

 

Hvidvine med fylde – füllige Weissweine

2020 Viognier, Delas, Côtes du Rhône, Frankrig 340,-                                                    

2020 Chardonnay, Maison de La Vilette, Sydfrankrig 340,-            

2020 Appassimento Passi Reali, Passione Natura, Abruzzo, Italien 365,-

2017/22 Chardonnay, Max Reserva, Anconcagua, Errazuriz, Chile 402,-  

2015 Chardonnay, Seresin, Marlborough, New Zealand 488,-           

2018 Meursault, Les Grands Charrons, Philippe Bouzereau, Bourgogne, Frankrig
kr. 695,-                                                                                                                                                                                         

Rosé

2021 Tramari, Rosé di Primitivo, Feudi di San Marzano, 385,-
Puglia, Italien 

2019 Pinotage Rosé, Kadette, Kanonkop, Stellenbosch, Sydafrika 405,-

2021 Grenache/Syrah/Cinsault, Minuty, Provence, Frankrig 442,-

 

Rødvine

1 glas rødvin – 1 Glas Rotwein 85,-                                                                                                                                                                       

½ flaske rødvin – ½ Flasche Rotwein 195,-                                                                                                                                                       

Lette rødvine – leichte Rotweine

2020 Pinot Noir, Cline Cellars, Californien, USA 395,-

2018 Pinot Noir, Chat Sauvage, Rheingau, Tyskland 445,-

 

Let kraftige rødvine – leicht kräftige Rotweine

N/V Zinfandel, 11th Hour Cellars, Californien 325,-                                                          

2021 Primitivo, Feudi di San Marzano, Puglia, Italien 335,-                                          

2020 Ventoux Rouge, Delas, Côtes du Rhône, Frankrig 355,-        

2019 Grenache, Syrah, Mourvèdre, Maison de la Vilette, Sydfrankrig 365,-

2020 Sangiovese, Caparzo, Toscana, Italien 365,-                                                                                                                                                                                                                                                        2018 Cabernet Sauvignon, Columbia Crest, Washington State, USA 395,-                                                                  

2018 Chianti Classico, Borgo Scopeto, Toscana, Italien – 405,-      

2019 Ripasso, Costa Regale, Lenotti, Valpolicella, Veneto, Italien 405,-

2017 Malbec, Château de Cayx, Cahors, Frankrig 415,-

2018 Chianti Classico Riserva, Villa Antinori, Toscana, Italien 435,-

2018 Châteauneuf du Pape, Château Maucoil, Rhône, Frankrig 525,-

 

Kraftige rødvine – kräftige Rotweine

2019 Malbec, Kaiken, Mendoza, Argentina 365,-

2017 Tempranillo, Montecillo, Rioja, Spanien 375,-  

2020 Zinfandel, Old Vine, Cline Cellers, Californien, USA 395,- 

2020 Shiraz, Frankland Estate, Frankland River, Australien 405,-

2016 Brunello Di Montalcino, Caparzo, Toscana, Italien 600,-

2013 Amarone Di Carlo, Lenotti, Veneto, Italien 615,-

“Kælder kort”

2016 Aloxe-Corton, Domaine Jean-Pierre Maldant, Bourgogne, Frankrig 635,-

2018 PSI, Dominio De Pingus, Ribera del Duero, Spanien 655,-

2016 Barolo, Bussia, Cascina Ballarin, Piemonte, Italien 655,-

2015 Brunello Di Montalcino, San Polo, Toscana, Italien 675,-

2016 Beaune 1. Cru, Les Bressandes, Domaine Lupe-Cholet, Bourgogne, Frankrig 685,-

2017 Gevrey-Chambertin, 1er Cru, Les Combottes, Domaine Amiot, Bourgogne, Frankrig 850,-

2015 Barolo, Dagromis, Gaja, Piemonte, Italien 925,-

 

Dessertvine

Brachetto, Fiocco di Vite, Piemonte, Italien 385,-

Moscatel, Mas Momentos, Tierra de Castilla, Spanien  pr glas  65,-

Sauternes, Château Lafon, Bordeaux, Frankrig pr glas 85,-

Adriano Port, Ramos-Pinto, Portugal pr glas 75,-     

Late Bottled Vintage Port , Ramos-Pinto, Portugal pr glas 95,- 

Spørg efter vores udvalg

Cognac, whisky & likør

Et udpluk af vores sortiment, spørg betjeningen for større udvalg

V.S.O.P Remy Martin, Cognac, 3 cl 65,-

Plantation Rom, Black Cask, Barbados/Trinidad/Jamaica 3 cl 65,-

V.S.O.P. Marquis d’ Aguessecu, Calvados, 3 cl 65,-

V.S.O.P. Frapin, Grande Champagne, Cognac, 3 cl 65,-

Chivas Regal, 12 års, Skotland 65,-

Tallisker, 10 års, Skotland 65,-

Laphroaig, 10 years old, Skotland, 3 cl 75,-

Extra Old, Plantation, Barbados Rom 75,-

X.O. Premier Grand Cru, Frapin, Cognac, 3 cl 75,-

Cointreau, Bailey, Kahlúa, 3 cl 55,-

Gammel Dansk, Enkelt, Dr. Nielsen, Jägermeister, 3 cl 32,-


Andre drikkevarer

Fadøl fra Hancock Bryggeriet i Skive, Pilsner eller Black
Bier vom Fass von der Hancock Brauerei in Skive, Pils oder Dunkel
30 cl 40,-
50 cl 55,-

Øl fra mikrobryggeri – Bier vom Brauhaus
Ho Kro’s Frokost-øl – fra Jacobi Craft Brew, Varde (50cl) 69, –

Hr. Skov’s øl fra Det lille bryggeri: 
Pilsner, Høfde 11, Vadehavs Ale, Lyng, 
Porse, Blommeromsporte (50 cl) 69,-


Alkoholfrie øl:
Nordic – Pils 33 cl 35,-

Ellebryg – Skovlyst 50 cl 59,-

Snaps – Rød Ålborg 3 cl 32,-
Hr. Skov’s snaps – spørg betjeningen for udvalget 3 cl 36,-
Ålborg Nordguld, Linie Akvavit 3 cl 36,-


Sodavand
Cola, Cola Zero, Squash, Lemon, Sprite, Mineralvand, 
Mineralvand m/citrus, Appelsinjuice, Æblemost
25 cl. 32,-

Hjemmelavet saft: 
Spørg betjeningen for vores udvalg 40 cl. 50,-

Isvand ad libitum 12 kr pr person

Stempelkaffe eller Te ad libitum pr person / med hjemmelavet sødt 38,-/65,-
Espresso 32,-
Cappuccino 40,-
Varm chokolade 50,-
Irsk kaffe 75,-

Hr. Skov’s øl – Smagen af Blåvand

PILSNER Ca. 5,0 %
Pilsner øl brygget med hyldeblomst, 
der bidrager med friskhed til øllet

Høfde 11 Ca. 4,7 %
Brygget på danske vilde klitrose hyben. Hvede øl inspireret.

VADEHAVS ALE – Ca. 7,8 %
Gylden Ale brygget med havtorn

LYNG ØL – Ca. 5,5 %
Brygget med lyng fra den jyske hede tilsat lynghonning

PORSE ØL – Ca. 6,0 %
Porse øl er en mørk & fyldig øl brygget med porse & lynghonning

BLOMMEROMSPORTER – ca. 7,8 %
Blommer fra Blåvand marineret med rørsukker & rom. Mørk & kraftfuld